水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)：預(yù)防蝦病，從改底開始
新聞來源：揚州市綠健生物技術(shù)有限公司
添加時間：2015/7/22 17:55:44
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一、養(yǎng)殖底部和養(yǎng)殖的關(guān)系
因為養(yǎng)殖是一個“污染”的過程，養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的殘餌和糞便及死藻除了一部分為池塘生物利用，大部分都沉積在池塘底部，所以隨著養(yǎng)殖時間的推移，底部積累了大量的有機物。這些多余的有機物會引發(fā)幾個的問題：
1、形成低氧環(huán)境。塘底生物氧化分解消耗大量的氧氣，形成“氧債”。使蝦處于低氧的環(huán)境，體質(zhì)的下降對病害的抵御能力也會下降；
2、有害營養(yǎng)指標(biāo)過高。過多的營養(yǎng)剩余，加上低氧的環(huán)境大量的兼性厭氧菌分解有機物生成氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、有機酸等大量中間產(chǎn)物，這些物質(zhì)對蝦有很強的毒害作用；
3、有害藻類大量出現(xiàn)。底質(zhì)的好壞會直接影響水質(zhì)的好壞。水體中藻類的繁殖所需要的營養(yǎng)一部分來源于底泥緩慢釋放。但是過多的營養(yǎng)釋放導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化。同時，底部因為酸化，Ca、Mg、Fe、Mn等微量營養(yǎng)以不溶性鹽的形式沉積于底泥難以釋放，導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，有益藻生長受抑制，喜富營養(yǎng)的藍(lán)藻、甲藻等有害藻成為優(yōu)勢種，水質(zhì)惡化；
4、有害菌快速繁殖。這種低氧氣、高營養(yǎng)的環(huán)境弧菌等致病菌快速繁殖，這時如果處理不當(dāng)對蝦很快出現(xiàn)紅爪、黑斑、腸炎甚至偷死等癥狀；
我們對134多張養(yǎng)殖池塘（養(yǎng)殖到100條左右）進(jìn)行統(tǒng)計，其中有1/3左右的池塘?xí)猿指牡?，?/3的池塘不改底或者很少改底。具體的對比如下表：
經(jīng)過上面的分析可以看出改底在養(yǎng)殖中的重要性。那改底是怎么影響?zhàn)B殖的呢？
我們用下面的圖來解釋：
改底主要目的是減少塘底的有機物，進(jìn)而減少生物耗氧量和整體池塘的營養(yǎng)水平。底部溶氧的提高會使弧菌等厭氧菌的繁殖受到抑制，同時減少了還原性毒害物質(zhì)的積累，起到穩(wěn)定菌相和提高對蝦抗病力（應(yīng)激減少）的作用。
此外池塘營養(yǎng)轉(zhuǎn)化提高使得池塘營養(yǎng)水平維持在更合理的水平，富營養(yǎng)化水體的藍(lán)藻生長受到抑制，對綠藻和硅藻等有益藻的生長更加有力，因此池塘的藻相更加趨于平衡。
二、改底的方法
1、物理改底
在實際養(yǎng)殖中，物理方法改底主要有三個途徑，一是清塘挖淤，一般在冬季或早春等進(jìn)行。這種方式比較適合堿性底質(zhì)的池塘，可以只推1/2或者1/3的面積，這樣既能達(dá)到改底效果，下一造培水也比較容易。二是增氧機，通過開增氧機曝氣也可通過上下水層的交換改善底部環(huán)境，減緩底部黑化。三是使用沸石粉等底部改良劑，可以吸附水體中的氨氮等有害物質(zhì)，但不能從根本解決底部問題。
2、化學(xué)改底
常用的化學(xué)改底產(chǎn)品有生石灰、季磷鹽、粒粒氧。生石灰適用于清塘或者水體堿度、硬度偏低的池塘。具有殺菌和提高水體堿度硬度的作用。在養(yǎng)殖過程中可以使用季磷鹽、粒粒氧等復(fù)合型的底質(zhì)改良劑（如使用海聯(lián)科池底安和粒粒氧），不僅能快速去除水體的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，且對蝦沒有毒副作用。
3、生物改底
利用微生物的分解功能進(jìn)行改底也可以取得不錯的效果，比如芽胞桿菌、光合細(xì)菌和一些EM菌都具有改良底部的作用。但是因為很多生物改底產(chǎn)品耗氧嚴(yán)重，所以常規(guī)使用最好選用不耗氧或者微耗氧的菌（如海聯(lián)科強力倍生源），不僅能減少塘底發(fā)黑發(fā)臭現(xiàn)象，而且對水質(zhì)也有很好的調(diào)節(jié)作用。
4、比較化學(xué)改底和生物改底
三、如何做好改底
海大養(yǎng)殖技術(shù)主線中改底操作是養(yǎng)殖成功重要的一個方面。
1、清罾時，通過消毒改底降低池塘總菌數(shù)，減少蝦子肝臟負(fù)擔(dān)促進(jìn)轉(zhuǎn)肝。
清罾時使用1次，水衛(wèi)士（1包3畝）。因為在清罾階段，蝦子攝食能力增強，會攝食大量的底部有機物，通過使用水衛(wèi)士氧化塘底減少硫化氫等有毒物質(zhì)，另外水衛(wèi)士可以殺菌功能，減少塘底的總菌數(shù)，給蝦子創(chuàng)造相對舒適的環(huán)境（注意使用水衛(wèi)士后要加開增氧劑，并在第二天補充強力倍生源）。
2、全程使用生物改底，持續(xù)分解轉(zhuǎn)化有機物，保持塘底物質(zhì)轉(zhuǎn)化的通暢。
整個養(yǎng)殖過程使用倍生源（每包3畝）改底。放苗到30天每隔10天用1次，30天以后每隔7天用1次。在放苗到30天這段時間，池塘的溶氧相對較高，因此10天使用1次就可以達(dá)到比較好的改底效果。到中后期塘底迅速變差，更適宜有害菌生長，所以為了保持有益菌占據(jù)優(yōu)勢地位，需要每7天補充一次。
如果因為天氣變化或者投喂引起的底質(zhì)惡化，蝦子出現(xiàn)腸炎癥狀，可以先下午使用靚底（1瓶3畝）氧化改底，第二天上午用倍生源?？梢源蟠筇岣吒牡仔Чτ泻泻芎玫臍缱饔?。
3、特殊情況下可以使用化學(xué)改底。
連續(xù)陰雨天、東風(fēng)北風(fēng)或者倒藻等特殊天氣連續(xù)使用池底安（1瓶2畝）+粒粒氧（1包2畝）。特殊情況下，需要快速改善底部溶氧和減少毒害物質(zhì)產(chǎn)生，可以使用化學(xué)改底。池底安具有氧化分解有機物的作用，輔助粒粒氧提高底部溶氧，可以有效提高改底的效果。
